Управляющий заведения – это профессиональный руководитель, который отвечает за общее управление и координацию деятельности различных заведений, таких как рестораны, отели, кафе, бары, ночные клубы и другие предприятия в сфере общественного питания и развлечений.
Основные обязанности управляющего заведения могут включать:
- Организация: Управление ежедневной деятельностью заведения, включая контроль обслуживания клиентов, приготовления пищи (в случае ресторанов), организацию развлекательных мероприятий и т.д.
- Управление персоналом: Обучение, мотивация и оценка производственного и административного персонала.
- Контроль за качеством: Обеспечение высокого стандарта обслуживания, качества продукции, чистоты и безопасности.
- Бюджетирование и финансовый контроль: Управление бюджетом, контроль затрат, разработка ценовой политики.
- Взаимодействие с поставщиками: Сотрудничество с поставщиками продуктов, инвентаря и оборудования.
- Составление отчетности: Подготовка финансовых отчетов, анализ данных о продажах и прибыли.
- Решение проблем и конфликтов: Управление конфликтами, разрешение проблемных ситуаций, обеспечение высокого уровня удовлетворенности клиентов.
- Развитие бизнеса: Определение потенциальных направлений развития заведения, внедрение новых идей и инноваций.
Управляющий заведения играет важную роль в успешной работе предприятия, обеспечивая высокое качество обслуживания, эффективное управление ресурсами и удовлетворение клиентов.
Что мы делаем для поиска кандидата:
- Составляем портрет кандидата: помогаем верно сформулировать все требования и пожелания;
- Проводим анализ рынка труда, после чего оптимизируем предложение по заработной плате;
- Создаем продающую вакансию в нескольких вариациях;
- Размещаем вакансию на платных job-сайтах, в закрытых сообществах, в чатах поиска работы, просматриваем собственную архивную базу;
- Создаем анкеты первичного отбора, чтобы провести квалификацию поступающих откликов;
- Составляем тестовые задания для кандидатов, чтобы проверить их умения практическим путем;
- Проводим индивидуальные или групповые онлайн-собеседования, задаем профильные и кейсовые вопросы кандидатам;
- Используем психологические тестирования, чтобы выявить кандидата, который подойдет не только по профессиональным навыкам и опыту, но и по личностным качествам;
- Предоставляем по запросу отчетность по каждой вакансии: позволит вам отслеживать перемещение кандидатов по воронке найма;
- Согласовываем финальные встречи кандидатов с нанимающими менеджерами, помогаем к ним подготовиться;
- Консультируем по вопросам адаптации, ввода в должность и обучения нового сотрудника;
- Предоставляем гарантию бесплатной замены сотрудника до 3 месяцев (если не сработаетесь).
Каких сотрудников мы уже нанимали:
И можем нанять для вас
- Операционный директор
- Управляющий
- Торговый представитель
- Руководитель отдела продаж
- Менеджер по продажам
- Менеджер маркетплейсов WB / Ozon
- Специалист по тендерам
- Финансовый аналитик
- Маркетолог
- Project manager
- SMM-менеджер
- Оператор 1С
- Администратор
- Веб-программист
- HR-менеджер
- Товаровед
- Бухгалтер
- Технолог
- Бизнес / личный ассистент
- Инженер-проектировщик
- Офис-менеджер
- Инженер ПТО
- Сметчик
- Графический дизайнер
- Дизайнер корпусной мебели
- Кладовщик
- Менеджер-оценщик в ломбард
- Сервисный инженер ДГУ
- Врач-косметолог
-
И другие уникальные позиции
Ведём кандидатов от отклика до первого рабочего дня
Не создаём имитацию деятельности, а ищем максимально релевантных кандидатов. Поэтому ориентируемся не на количество собеседований, а на специалистов, которые проходят по критериям и готовы принять оффер. Ниже пример воронки подбора
-
Получено 368 откликов соискателей с job-сайтов
Проводим аналитику рынка, создаем детализированные вакансии, самостоятельно размещаем их и начинаем работу с откликами
-
Из них 132 соискателя прошли первичный отбор по резюме
Анализируем каждое резюме на соответствие заполненному брифу от клиента, подходящих приглашаем на индивидуальные онлайн-собеседования с HR
-
Проведено 89 индивидуальных собеседований с HR-менеджером
Проводим индивидуальные онлайн-собеседования, выясняем ключевые компетенции, оцениваем soft skills кандидатов. На этом этапе часть кандидатов отсевается самостоятельно (могут пропустить собеседования, передумать или отказаться)
-
По итогу 56 кандидатов направили на рассмотрение клиенту
Направляем не всех подряд, а самых подходящих по итогам собеседований. Клиент знакомится с кандидатурой (резюме, собеседование), далее дает обратную связь: приглашение на финальное собеседование, пробные дни или отказ
-
17 кандидатов пригласили на пробные дни
Кандидаты прошли все этапы отбора, приступили к стажировке или пробным дням
-
2 кандидата вышли на работу
Кандидаты успешно справились со стажировкой и приняли предложение о работе
Используем разнообразные каналы для поиска сотрудников
-
GeekLink
-
Хабр Карьера
-
HeadHunter
-
Авито
-
Superjob
-
Joblab
-
Телеграм-чаты
-
VK
-
Finder
-
Boolean Search
-
Онлайн школы
Нам доверяют
Сколько стоит:
- Стоимость подбора 1 управляющего варьируется от 80 000 до 150 000 рублей (все расходы включены в стоимость).
- Стоимость подбора сотрудника зависит от формата работы (офис/удаленный), условий работы, портрета кандидата, срочности закрытия вакансии, необходимости определенных навыков, длительности гарантийного периода бесплатной замены и других условий.
- Окончательная стоимость подбора формируется после детального обсуждения вакансии, портрета кандидата и проведения анализа рынка. Мы сформируем коммерческое предложение и отправим вам на рассмотрение.
- Мы гибко подходим к ценообразованию, предусмотрена система скидок и специальных предложений.
- Кроме того, для всех клиентов у нас действует реферальная система.
Никогда не работали с HR-менеджерами и рекрутерами?
Оставьте заявку — мы проконсультируем вас по деталям работы
Telegram
WhatsApp
Вконтакте
